Rebung + Perut Masak Lemak Cili Api..

Semalam balik kerja pergi Pasar Malam Taman Seroja. Pada mulanya agak kemalasan nak masak sebab keadaan aku yang tak berapa sihat nie.. Demam iman dah transfer kat aku... huhuhu..!! Cadangnya nak beli bungkus jer apa yang patut. 

Tetapi...

Bila mata terpandang pada rebung, tiba-tiba rasa nak makan rebung + perut.. waaahhh..!! lama tak makan.. tengok rebung sambil tue intai orang jual daging.. ada tak perut.. nampak adalah perut.. So, aku belilah rebung.. pastue ke stall org jual daging dan beli perut pula. Balik rumah terus ke dapur memulakan operasi.. Sampai tak tengok Na O Mei.. Lantakla.. janji leh makan cepat... Tak sabar dah niee..

Dan ini hasilnyaaa..

Rebung + Perut Masak Lemak Cili Api

Cara aku masak senang dan simple.... Sapa nak ikut boleh la ikut.. Kali nie aku letaklah resepi ekk.. hehehe... blog aku akan bertukar kepada blog masakan yea..?

bahan-bahan :

Cili api

Kunyit

(di tumbuk atau di blender)

Serai

asam keping

santan

rebung

perut - di rebus dahulu

cara-caranya :

1. cili api + kunyit di blender atau di tumbuk.
2. Masukkan bahan tadi ke periuk + air sedikit + santan + serai + rebung + perut + asam keping. (masukkan sekali semua)
3. kacau sehingga masak..

Mudah dan senang cara masakan aku.. Tak perlu bawang merah dan bawang putih.. Sebab org kata lagi sedap kalau tak pakai bawang.. cuba la yeaaa..

nie antara menu sampingan.

ikan Gelama goreng

terung + telur goreng.. dan tuangkan kicap di atasnya.. sedap.. yang nie pun leh try..

Cencaluk Melaka yg Mantopp..!! hehehe